皮革是天然蛋白纖維的結構的面料，是人類最早利用的天然高分子材料之一，它是由無數粗細不同的膠原纖維束自然編織而成的，結果非常復雜，并且具有透氣性、透水汽性、吸濕性而不透風的特點,這些特性是其他任何面料都不能相比的。皮革服裝即柔軟，又滑爽，保暖性好，強度高，耐穿耐用，又比較耐臟，易于護理，因而深受消費者的青睞。但是，廣大消費者中，真正懂皮革的人竟是少數，因此在購買皮革制品時，往往由于無法確認“是否真皮”而猶豫不決，有時甚至上當受騙。所以了解一些皮革方面的基本知識，通過眼看、手摸、鼻子聞等方法，識別皮革的真假很重要。

    1、羊皮革 羊皮有山羊皮和綿羊皮之分。山羊革的粒面紋路是在半圓形的弧上排列2~4個針毛孔，周圍有大量的細絨毛孔，形成交互形紋路，纖維編織緊密，手感堅韌。按產地不同，山羊皮分四川路、漢口路、濟寧路、華北路、云貴路等，其中以四川路、漢口路的山羊皮品質較好，云貴路的山羊皮品質最差。綿羊皮革的毛孔細小呈扁圓形，由幾根毛孔構成一組，毛孔清晰，排成長列，分布均勻。粒面平整、細致、強度較小，延伸性大，柔軟豐富性好。按羊的種類不同又分為土種羊皮、哈薩克羊皮、藏綿羊等。

    2、牛皮革 有黃牛革、水牛革、牦牛革、乳牛革、小牛皮之分。牛皮革的粒面花紋細致平滑、毛孔清晰美觀，呈規則的點狀排列，肉面絨頭粗而長。牛皮革因種類不同，表面有明顯的差別。黃牛革粒面平整細膩光潔，毛孔細小，黃牛犢皮服裝革毛孔更小，粒面細致美觀，是制作服裝和鞋面的上乘面料。牦牛革主產于我國，粒紋比黃牛稍粗，虻傷、痘疤等較多，因此全粒面的牦牛革較少，而且大多要經過摔紋、壓花等手段處理以遮掩粒面的缺陷。水牛革張幅大，毛孔稀疏、粗大，革面較松弛，外表美觀性較差。一般輕修后用作沙發、汽車座套的面料。

    3、豬皮革 毛孔粗大，三個并列成一組，呈三角形排列，組與組之間相隔較遠，由于真皮層表面不平整，革面顯得粗糙，部位差較大。多用作服裝、沙發、汽車座套及鞋里面料。

    4、馬皮革 毛孔呈橢圓形，不明顯比牛皮革毛孔略大，斜入革內，呈山脈形狀且有規律排列，革面較松，色澤昏暗，不如牛皮革光亮。

    5、頭層革、二層革、再生革、合成革的區別片皮后粒面所在部分叫頭層革，由于含有天然的粒面花紋，一般不需作重涂飾處理，因此美觀性、衛生性均最好；二層革由于沒有粒面，需經重涂飾和壓花處理以仿制出各種粒面（如黃牛紋、鱷魚紋、蛇皮紋等）花紋，自然美及衛生性能均不及頭層革。再生革是將制革過程中產生的費革屑（下腳料）機械粉碎，加入粘合劑后，再經過熨平、貼膜等處理成的材料，也稱復合革。其強度、美觀及衛生性比二層革還要差。人造革（合成革）是聚氨酯或其它類型的高分子材料與一些添加劑混合后，經過物理和化學處理后制成的一種塑料布，有針織物作基層，衛生性能最差。再生革、熱早個可以通過壓花處理，仿制出各種真皮的粒面花紋，但不自然，肉面無天然纖維的絨頭。即使是一般的消費者，只要掌握了上述基本知識，還是可以辨別的。